紅南高梅♪
またまた久しぶりの更新となっちゃいました～（汗）
只今、 梅もんじゃ けんぼー農園に梅の発送の助っ人にいって、発送作業に追われてます＾＾
姿は小さなりんご・・・
香りはもも・・・
この紅南高梅が、お客様に出会った瞬間に与える感動を思い描きながらを箱詰めしています♪
この紅南高で作る梅酒は梅の紅が溶け出してなんとも言えない素敵な色になるらしい・・・
私も、２時間程前に仕込んでみました♪
３ヶ月先が楽しみ～♪
でも、毎日ビンを揺すりながら眺めるのが一番満たされた時間かもしれません＾＾
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ほんと ほんと このままでも食べられそう・・・
あの梅独特の香り、なんとも言えませんね。
今年はまだ、ウメシロップも梅味噌も作っていません。
早くしないと梅がなくなってしまう・・・あせっています。
yuuko さん
＞こんにちは＾＾
＞ほんと ほんと このままでも食べられそう・・・
そうなんです！！
私は実際食べてみましたが・・・
甘みのない桃でしたよ＾＾
＞あの梅独特の香り、なんとも言えませんね。
＞今年はまだ、ウメシロップも梅味噌も作っていません。
＞早くしないと梅がなくなってしまう・・・あせっています。
そうですよ！
もう、梅は最終段階です。
今年は収穫時期になり、雨ばかり続いたので、紅南高も完熟梅も昨年より収穫量が減りそうです。
みごとな梅ですね。
うちの庭にあるのと、やっぱり格がちがう。
梅とりのシーズンが終わると、夏がはじまる。これ宮崎にきて実感したことです。
こんにちは、（＾＾）/私も、紅南高梅で、娘と三人で始めて梅干作りに、挑戦しました。
紅南高梅は、とても香りがよく娘は桃だと勘違いをして、食べようとしていました。早く美味しい梅干が出来るのが楽しみです。
あらんだまおばさん
こんばんは＾＾
＞みごとな梅ですね。
毎日見ていますが、私もそう思いま～す＾＾
＞梅とりのシーズンが終わると、夏がはじまる。これ宮崎にきて実感したことです。
ほんとうですね・・・
梅雨が明けると、暑い夏が・・・
考えただけで、ふぅ～（汗）
このはな市のおごじょ さん
こんばんは＾＾
＞こんにちは、（＾＾）/私も、紅南高梅で、娘と三人で始めて梅干作りに、挑戦しました。
私も、ハネ品をもらって塩10％でつけましたよ～
＞紅南高梅は、とても香りがよく娘は桃だと勘違いをして、食べようとしていました。
わかりま～す（笑）
＞早く美味しい梅干が出来るのが楽しみです。
南高梅の梅干は梅肉がやわらかいのが出来そうです♪