例年より長く降り続けた雨も上がり・・・
梅雨明けした昨日は、土用入り！
早速、塩漬けしていた『梅ちゃん』達を、土用干ししました～
3日間干すので、明日には干しあがります♪
今年は梅酢に戻す梅とは別に、「ざらめ」に漬けるてみる予定です！
どんな味になるのか楽しみ～♪
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このページは、寺町塗装店が2010年7月21日 14:28に書いたブログ記事です。
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