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今日は、長男Mの14歳の誕生日♪・・・と、夕方気づきました(ヤバッ)

丁度、まさやん(主人)が磯へ行ってサザエを数個採ってきていましたので、これでお祝い♪

と、ごまかしちゃいました(笑)

サザエ


サザエを頬張る長男M

サザエは、口の中・・・

数個しかなかった為、子供たちのお腹の中にしか入りませんでしたが・・・


採れたてで、新鮮なサザエは超~美味しかったそうです!

長男を産んで14年・・・歳月の過ぎていくのは早い!

もう、あと4年経てば普通免許も取れる、、、

子供が成長するのはアッと間ですね。

と、想いに耽っている間はな~い!!

実は、台湾に行っていたため、宿題が山のように残っているのです。

提出日が21日なのに・・・

明日から、10日間ハッパかけながらさせなくっちゃ!!

 

5月から手伝っていた梅もんじゃ けんぼー農園の梅の発送作業も、やっと昨日で終了しました。

今日はジュクジュクに熟れた南高梅で、ジャムを作ってみました。

IMG_3294.JPG
梅エキスがたっぷり入ったジャムの出来上がりです。

なかなかいける味に仕上がりました~♪

早速、朝には、ヨーグルトに入れて食べさせよ~^^

 

またまた久しぶりの更新となっちゃいました~(汗)

只今、 梅もんじゃ けんぼー農園に梅の発送の助っ人にいって、発送作業に追われてます^^

紅南高梅♪

姿は小さなりんご・・・

香りはもも・・・

この紅南高梅が、お客様に出会った瞬間に与える感動を思い描きながらを箱詰めしています♪

この紅南高で作る梅酒は梅の紅が溶け出してなんとも言えない素敵な色になるらしい・・・

私も、2時間程前に仕込んでみました♪

3ヶ月先が楽しみ~♪

でも、毎日ビンを揺すりながら眺めるのが一番満たされた時間かもしれません^^


娘Tの参観日に行ってきました~

今日の参観日、希望者には学校給食付きです・・・

もちろん!

申し込みましたよ~有料ですが、203円と格安♪

今月給食当番のT、真面目におかずをお椀に入れています

給食当番のT


年に一度ですが、うれしい企画♪(^。^)

今日の給食は

今日の献立


黒糖パン、牛乳、アスパラのクリーム煮、ごぼうサラダ♪

チビS給食を食べる


ちょうど、お腹ペコペコだったチビS、クリーム煮のお椀とスプーンを離しません。(笑)

○○年前の小学生時代・・・給食が早く食べれず辛かったのを、思い出しますね(涙)

白米で育ったせいか、特にパンが苦手で・・・喉を通っていかなくって、、、

今では考えられませんが~(笑)

我が家のゴールデンウィークは予定通り、太鼓の本番&バーべキューで幕を閉じました。

この日は日向のジャスコで演奏・・・買い物途中のお客様達から、たくさんの拍手をいただきました~。

日向ジャスコで太鼓演奏
一方、バーベキューの方は予定とは違い、5日は海が荒れていたため、牡蠣なしでお肉のバーベキュー・・・

しか~し、翌日は^^まさやんが採ってきた牡蠣も加わって美味しいバーベキュー!!

焼き奉行のまさやん


いつも、牡蠣を焼くのはまさやん(主人)担当・・・(笑)牡蠣好きのチビS

 

 


牡蠣が大好物のチビSは、カキ♪カキ♪カキ♪と言って何個でも食べます♪お土産の馬刺し


まさやんのお友達から、里帰りのお土産に美味しそうな馬刺しをいただき、美味しくいただきました♪

結局連休は、食べ三昧です。(笑)

これから、薄着になる季節なのに・・・こわい(汗)

 

まさやん(主人)・・・土曜、日曜は新調したウエットスーツを着て舟に乗り、海へくりだしました。

結果はこの通り♪♪

収穫した牡蠣

夜は、みんなでバーベキューです。

炭で焼かれる牡蠣達・・・

生牡蠣でも食べれます♪

生牡蠣

でも・・・やっぱり、焼いた牡蠣が一番おいしい!!

焼き牡蠣が一番おいしい~
特大の焼き牡蠣を食べるじ~じ

今の時期の牡蠣は身が入っているため、超特大♪

すごい顔で食べようとしているじ~じです。



超超~特大の焼き牡蠣

ば~ばもです。

口の大きさと比べても超超特大牡蠣というのが分かります。

二日間みんなでお腹いっぱいいただきました~。

自然の恵みに感謝です♪

ただ、体重増加だけが気になる・・・(涙)

 

ご近所の方からイチゴを箱ごといただきました~。

いちごミルクにして食べた残りは・・・

もちろんジャムに加工!!

レモンがなかったので、代わりに日向夏みかんの汁を、おそるおそる絞り入れてみました。

結構いけてる・・・なんだか、フルーティー~(^o^)

ちょっと煮詰め方が足りなかったけど、味はバッチリ♪
いちごジャム♪
ヨーグルトに入れるとおいしそうなトロトロ具合です♪

最近、いろんな食材をいただきます・・・

わらび・・・

わらび・・・

わらびの甘辛煮


甘辛煮にしてみました。

じ~じ&ば~ばに大好評♪

かぼちゃ・・・


いただいた、かぼちゃも煮てみました。

チビS大好き♪

牡蠣の吸い物


牡蠣は、吸い物で・・・

イカご・・・


いかご・・・

炒めただけで、つまみ&おかずになり、おいし~い!!

物価が急に上昇しつつある近頃・・・ありがたい事です。

感謝していただきます。

今度は何がくるかな~(笑)

 

 

 

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