食: 2010年7月アーカイブ
例年より長く降り続けた雨も上がり・・・
梅雨明けした昨日は、土用入り!
早速、塩漬けしていた『梅ちゃん』達を、土用干ししました~
3日間干すので、明日には干しあがります♪
今年は梅酢に戻す梅とは別に、「ざらめ」に漬けるてみる予定です!
どんな味になるのか楽しみ~♪
梅の発送作業に通っている時にいただいた、ふうちゃんの『えんどう豆アイス♪』
梅の時期は忙しくて食べる余裕もありませんでした。
でも、ようやく気持ちにもゆとりが出て・・・ありすぎくらいですが(笑)
食べるのを楽しみにしていた『えんどう豆アイス♪』を食べようと思い・・・
冷凍庫から取り出し、開けてビックリ!!!
こんだけ???
そういえば・・・
長女Tが食べていたのを1度だけ目撃はしたが・・・
まさかこれしか残っていないなんて・・・ほとんど完食状態です(涙)
きっと、食べてしまうといけないと思い少々残していたんでしょうね・・・
長女Tが完食しそうになって、味見程度しか残っていない『えんどう豆アイス♪』・・・
とりあえず食べてみます。
おいしそう~~♪
このトロトロ感がおいしそう♪
食べてみると、えんどう豆の香りと甘さが口いっぱいに広がります♪
これくらいの溶け加減が美味ですね♪
にしても・・・
長女T・・・
至福のひとときだったろうな・・・
