夏休みの宿題 家庭科
夏休みも残すところ4日となり、末娘Sの宿題も大詰めです。 今日は、家庭科の課題で「何か作ってみよう!」的なのをしました。 結構簡単に出来る、『クリームブリュレ』 実は、卵黄・グラニュー糖材料などを量って混ぜて焼くだけ… クリームブリュレ完成!! しかし…余っている卵白が可愛そうという事で、クッキーも作ってみました! クッキーも完成♪ これで、残るは理科の自由研究のみとなりましたが、 これが一番大変です(涙)
夏休みも残すところ4日となり、末娘Sの宿題も大詰めです。 今日は、家庭科の課題で「何か作ってみよう!」的なのをしました。 結構簡単に出来る、『クリームブリュレ』 実は、卵黄・グラニュー糖材料などを量って混ぜて焼くだけ… クリームブリュレ完成!! しかし…余っている卵白が可愛そうという事で、クッキーも作ってみました! クッキーも完成♪ これで、残るは理科の自由研究のみとなりましたが、 これが一番大変です(涙)
大量のブルーベリーで、ジャムを作ります♪ グラニュー糖を入れると更にこぼれそうな量になりましたが、、、 頑張ります(笑)
実家の裏山にある2本のブルーベリーの木(^^♪ 今年は沢山の実がなりました。 果実が小さいので収穫は大変ですが、緑の中で癒されます(^^♪
今日は参観日&給食試食会がありました。 ドライカレー(^^♪ なかなかの量で、美味しかった~~ 毎日バランスのとれた給食を作って下さる給食センターの皆さんに感謝です♪
お友達からいただいた🍒さくらんぼ🍒 一人っ子状態の末娘がテンションあげあげで、、、ひとりで完食しちゃいました!
頂き物の文旦を完食した末娘S、、、 文旦の皮をマスクにして満足((笑)) アホやな・・・
愛娘の5学年で、今年の春から育てた「ひのひかり」の刈り取りが、台風18号が来る前に行われ、教室前のオープンスペースで掛け干し中です♪ 校舎裏の畑で育成したのですが、鳥の被害に合わないように、案山子2人が頑張ってくれました(笑) 干しあがったら・・・ 昔、使われていた機械で脱穀するそうです! 私も見学してみた~い(^^♪ そして、🍙を作って食べる計画だそうです♪ これも食べたい(笑)
お店で珍しい食材を見つけました! 「ニラの花」で~す♪ お試しに購入… 早速、夕食の1品にベーコンと炒めて頂きました♪ 少し歯ごたえのある食感が美味しい~~~ 愛娘Sにも好評で、私の分まで食べてしまいました! そういえば・・・思い出しました… 先日、実家に帰った時、畑に咲いていたぞ~! 今度は、ニラの花を天ぷらにして食べてみようかな!
今年も沢山のショウガをいただきました(嬉しい!) 紅ショウガ&ショウガの佃煮を作ってみました! どちらも美味しく出来ましたよ~ 佃煮は冷奴にのせて食べてみたら美味しく、もちろんご飯のお共にもバッチリで、主人と美味しくいただきました♪ただ、愛娘にはまだまだ大人の食材であるショウガは無理のようです(笑)
今日は長男抜きで、甥っ子達とバーベキューーーー♪ 焼き終わったと同時に、スコールのような大雨!!! ふぅ~~危なかった(汗)